喜訊傳來(lái),長(zhǎng)江路幼兒園杏林分園在2021年度餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理中,憑借其卓越的管理水平、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮饕?guī)范和優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),榮獲了最高等級(jí)的“A級(jí)優(yōu)秀單位”稱號(hào)。這一殊榮不僅是對(duì)該園食品安全工作的最高肯定,也是對(duì)其長(zhǎng)期致力于幼兒健康成長(zhǎng)的生動(dòng)詮釋。
食品安全,尤其是校園食品安全,是關(guān)系到千家萬(wàn)戶幸福安康的民生大事。長(zhǎng)江路幼兒園杏林分園始終將幼兒的健康放在首位,將食品安全管理視為工作的重中之重。園方建立了完善的食品安全管理制度,從食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工到餐具消毒、食品留樣等各個(gè)環(huán)節(jié),都制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都安全可控。
此次量化分級(jí)管理評(píng)估,是由相關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),對(duì)餐飲服務(wù)單位的食品安全管理狀況進(jìn)行的綜合性、權(quán)威性評(píng)價(jià)。獲得“A級(jí)優(yōu)秀單位”稱號(hào),意味著長(zhǎng)江路幼兒園杏林分園的食品安全管理水平達(dá)到了領(lǐng)先水平,其硬件設(shè)施、過(guò)程控制、人員管理以及應(yīng)急處置能力等各方面均表現(xiàn)優(yōu)異,能夠?yàn)閺V大在園幼兒提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的膳食保障。
這一榮譽(yù)的取得,離不開(kāi)杏林分園全體教職工,特別是后勤餐飲工作人員的辛勤付出和不懈努力。他們以高度的責(zé)任心和專業(yè)素養(yǎng),日復(fù)一日地堅(jiān)守在食品安全第一線,用心守護(hù)著孩子們“舌尖上的安全”。這也離不開(kāi)園領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)食品安全工作的高度重視和持續(xù)投入,以及廣大家長(zhǎng)的信任與支持。
榮獲“A級(jí)優(yōu)秀單位”稱號(hào),既是一份榮耀,更是一份沉甸甸的責(zé)任。長(zhǎng)江路幼兒園杏林分園將以此次獲評(píng)為新的起點(diǎn),繼續(xù)秉持“安全第一、健康至上”的原則,不斷鞏固和提升食品安全管理水平,進(jìn)一步完善長(zhǎng)效機(jī)制,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),努力為孩子們營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康、快樂(lè)的成長(zhǎng)環(huán)境,讓家長(zhǎng)放心,讓社會(huì)滿意。
讓我們?cè)俅螣崃易YR長(zhǎng)江路幼兒園杏林分園獲得此項(xiàng)殊榮!期待其在未來(lái)繼續(xù)發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,為保障幼兒餐飲安全、促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)做出更大的貢獻(xiàn)!